vacas en ordeñe
Lácteos
Nuestro negocio en números:
+14.400
4 tambos
de alta productividad
~38 litros
por vaca por día
+350
millones
de litros de leche cruda procesados por año
3.4 MW
capacidad instalada de nuestros biodigestores
¿En qué consiste nuestro negocio de lácteos?
Producción
Nuestro sistema de producción pone especial énfasis en la eficiencia, maximizando el confort y el bienestar animal, asegurando el cuidado de los alimentos y desarrollando a las personas que trabajan en el equipo. Esto nos permite garantizar una leche de alta calidad.
Además, nos enfocamos en un modelo productivo más sustentable a través de dos biodigestores que transforman los efluentes del tambo en biogás, generando electricidad renovable que luego se inyecta a la red local.
Un modelo de máxima
productividad enfocado
en el bienestar animal
Industria
Procesamos nuestra leche -junto con la leche cruda adquirida de terceros- en dos plantas industriales de vanguardia. Elaboramos una amplia variedad de productos de valor agregado, como leche UHT, leche en polvo, quesos semi-duros, crema, leche con cacao, entre otros.
Nuestra operación se distingue por garantizar los más altos estándares de calidad y una gestión eficiente de los recursos, optimizando el uso de energía, agua y otros insumos clave. Gracias a nuestro modelo integrado, contamos con la flexibilidad necesaria para abastecer tanto el mercado interno como el externo, priorizando la rentabilidad y las oportunidades comerciales.
Nuestras operaciones cuentan con:
Planta Morteros
950 mil
litros/día
de capacidad total de procesamiento
Planta Chivilcoy
700 mil
litros/día
de capacidad total de procesamiento
Comercialización
A través de nuestros productos cuidamos la pureza de la leche desde su origen, asegurando alimentos ricos, confiables y pensados para compartir en familia. Comercializamos leche fluida, quesos semi-duros, leche en polvo y suero D40, tanto en el mercado local como en destinos internacionales de alta exigencia.
Nuestro modelo de integración vertical nos permite controlar toda la cadena de valor, mejorar eficiencias y adaptarnos con agilidad a las condiciones de cada mercado. Llegamos al consumidor final con productos de máxima calidad, llevando el valor de nuestra producción a cada mesa, a través de nuestras marcas:
La sustentabilidad es parte de nuestro ADN
Biodigestores
Economía circular
Paneles solares

